Blog

Welkom op mijn blog, de plek om mijn kennis en events over vegetarisch eten en pure losse thee met jullie te delen, met recepten en heerlijke tea & food combinaties.

Ik hoop jullie te kunnen inspireren!

Volg me ook op Facebook of Instagram.

Hibiscus & Honeybush

kruiden- en bloemen infusies zijn heerlijke en gezonde drankjes, hier maken ze onderdeel uit van een frisse zomerse frambozen granita

Categorieën: Fruit, Kruiden, Kruiden & bloemen infusie
Lees meer

kersenseizoen

ik ben dol op kersen, vers van de boom het lekkerst maar ook in de keuken zijn de bereidingen met kersen legio

Categorieën: Kruiden, Taart, Tea & foodpairing
Lees meer

pesto oost-indische kers

Oost-Indische kers, echt alles van deze plant kun je eten, het is begin oktober en nog steeds in volle bloei

Categorieën: Eetbare bloemen, Kruiden, kruiden en eetbare bloemen, Nowaste, Oost-Indische kers
Lees meer

eetbare bloemenkrans

een finishing touch met eetbare bloemen en kruiden in bloei zorgt voor een kleurrijk gerecht bij deze bloemenkrans

Categorieën: Eetbare bloemen, Groente, Kruiden, Vegan, Vegetarisch
Lees meer

Zevenblad soep

In de maanden april en mei woekert het onkruid zevenblad er weer op los, ik laat het ’tot op zekere hoogte’ gewoon z’n gang gaan want het is heel gezond en culinair inzetbaar

Categorieën: Groene thee, Kruiden, Tea & foodpairing, Thee bij HARTIG, Theesoorten
Lees meer