Theeproeverij met Italiaans diner

Datum:	kijk voor actuele data in de agenda.
Aantal:	aanmelden kan vanaf 1 tot 8 personen
Duur:	4 uur
Prijs:	€ 65,-- p.p.

Het was een echte verwendag ! Verrassende en heerlijke hapjes in combinaties met verschillende theesoorten en smaken. Alles was op en top verzorgd, gezellig, sfeervol en informatief. Echt een aanrader.
Judith Gubbels

Wat een geweldige theeproeverij hebben we vandaag gekregen! Interessant - verrassend - verwennerij - heerlijk - niet standaard - weer eens wat anders - op en top verzorgd - geweldige gastvrouw - mooi servies - gezellige setting - kortom een echte aanrader !
Gerry van Lierop

Wat een geweldige middag hebben we gehad ! De combinatie van thee met de heerlijke gerechten was perfect. Een superleuke beleving !
Esther Timmermans

We hebben genoten van de workshop & theeproeverij, waar we veel geleerd hebben over thee, de verschillende methodes om thee te zetten en te serveren. Ans vertelde met veel passie over haar liefde voor thee en vegetarisch koken. De heerlijke door Ans gemaakte en prachtig gepresenteerde gerechten combineerden perfect bij de diverse geproefde theesoorten. Alles was tot in de puntjes verzorgd. Namens het wandelgroepje dank je wel Ans!
Ilona Reinders
Wat een mooie ambiance en mooie openbaring wat je allemaal met thee kunt beleven. Combi met het heerlijke vegetarische menu was helemaal af.
Carien van Dijk
Een dag met een gouden randje ! Wat een leerzame workshop en wat een prachtige maar bovenal lekkere gerechten. Zeker de moeite waard. Ans heeft ons meegenomen in de wereld van thee. We hebben weer veel bijgeleerd. Nu nog een keer de Japanse theeproeverij volgen. We hebben er nu al zin in.
Marloes Aerts en vrienden
Helemaal enthousiast geworden van de thee-workshop van Ans. Wat een passie voor en kennis van thee. Geserveerd met werkelijk heerlijke gerechten. Een aanrader !
Miriam Verberne
Graag wil ik je bedanken voor het openstellen van je huis om jouw talent en creaties de wereld in te brengen. Ik heb genoten van de rituelen, smaken, geuren en beelden... dit is hoe voeding (én thee in dit geval) hoort te zijn...een lust voor alle zintuigen. 'Aan tafel met thee' wát een vondst 👌
Marian Hartzema
We hebben genoten van een heerlijke theeworkshop-proeverij, veel geleerd over het zetten van thee, het inzetten van thee in gerechten en het combineren. Naast de thee hebben we heerlijk gegeten, enorm verfijnde gerechtjes en dat in combi met de thee die elkaar versterkten maakte het een zeer culinaire middag. Dank Ans voor de fijne en vooral lekkere middag. Een enorme aanrader !
Marjolijn Van doesburg

Super bedankt voor deze enorme beleving, vanaf nu andere kijk op thee. We zijn verrast door de verschillende smaken en heerlijke gerechten, alles was tot in de puntjes verzorgd, we hebben genoten ! Wilmie, Ankie, Lieke, Loes, Pien en Leony
Leonie Willemssen
Onze keuze viel op de Tea & Foodpairing Diner Italiaans, een absolute aanrader. Heerlijke gerechten en bijpassende theesoorten. Niet alleen een lust voor de maag maar ook voor het oog. Ans bedankt voor deze geweldige avond !
De Liminimo’s
Het was heerlijk ! Veel over thee geleerd en erg lekker gegeten. Genoten samen met Kim en Corrie.
José Konings
Wat een fantastische beleving. Niet wetende wat we konden verwachten zijn we overdonderd door het samenspel van
Ans' passie, kennis en kunde voor en en over thee, haar culinaire creativiteit en bereiding van de zorgvuldig en subliem afgestemde hapjes en gerechten, die voor een heuse thee- en foodpairing zorgden en niet te vergeten haar enorme gastvrijheid.
Marlie van Bommel
Bedankt voor de fantastische en heerlijke middag. Alles klopte. Je aanwezigheid, je goede uitleg, de locatie en het heerlijke eten met liefde gemaakt met de bijpassende theeën. Zalig voor je smaakpapillen.
Marie Louise de Win
Ontzettend gezellige workshop, genoten van alle gerechten die met zorg en passie zijn gemaakt, in combinatie met allerlei theesoorten een verrassend geheel, Ans bedankt voor deze leerzame en culinaire middag!
Petra Gorissen
Wauw, wat een inspirerende, leerzame en lekkere workshop over thee. Ans heeft overduidelijk een passie voor thee en koken en combineert dat door tea & foodpairing. De tafel was fantastisch gedekt met thee geschonken in wijnglazen. Al met al een geweldig leuke workshop die ik iedereen zou aanraden!
Kelly Hendriks
Fantastische tea and foodpairing workshop gehad bij Ans thuis. Veel geleerd over theesoorten en theezetten in combinatie met heerlijke kleine vegetarische gerechten. Het was een topmiddag!
Nelly Tijssen
De tea & foodpairing die wij hebben gedaan was zeer verrassend en professioneel.
Arno Giethoorn
Een fantastische thee-beleving/thee-proeverij gehad, gecombineerd met vegetarische gerechten van top-kwaliteit. Ans, dankjewel dat je ons hebt laten Genieten van je passie, gedrevenheid, perfectie, oog voor detail, thee-proeverij en vegetarische gerechten.
Marjo Nijssen
Genoten van een gezellige en heerlijke avond met speciale thee en lekkere culinaire hapjes van thee. Heel leerzaam en tot in de puntjes verzorgd, voor iedereen een aanrader. Ans bedankt voor deze leuke workshop, ons zie je weer !
Ank Nijssen
Het was een geweldige workshop waar we ontzettend veel over thee hebben geleerd. Alle informatie was vernieuwend en alle smaken verrassend. Ook in combinatie met het heerlijke biologische eten waarin de thee en haar eigen kruiden verwerkt zijn. Ik zou het iedereen aanraden dit een keer te doen ...... top Ans
Els Nijssen

* culinair genieten * thee * vegetarisch * Italiaans

wie kent het niet ……

carpaccio, salata caprese
pasta, lasagne, risotto
tiramisu, panna cotta, amaretti

de Italiaanse keuken verveelt nooit
en leent zich perfect voor de vegetarische keuken

*

*
tijdens dit theediner neem ik je mee in de wereld van tea & food
*
je proeft de 6 soorten thee
wit, geel, groen, oolong, zwart en pu erh
je leert hoe je het beste kunt proeven en
je ervaart wat er gebeurt als alle smaken samenkomen
*
de culinaire thee wordt warm en koud, maar ook in het gerecht geserveerd

*

we starten met een
*
thee-aperitief
*
menu
*
antipasta (voorgerecht)
*
primi piatti (eerste gang)
*
secondi piatti (tweede gang)
&
contorni (bijgerechten)
*
dolci (dessert)
*
we sluiten af met een
thee-digestief