in de vegetarische opleiding hebben we naast het koken ook vele andere dingen geleerd om je lichaam gezond te houden zoals in de ochtend eerst je tong schrapen….
een belangrijk onderdeel in de ayurvedische voedingsleer, na het slapen zit er een wit laagje onverteerbare resten op je tong, wanneer je dat er niet afhaalt gaat dat zo weer terug in je darmen
je wilt niet dat het zich daar verder ophoopt
daarna drink je een glas lauw warm water met citroen en start je met een warm ontbijt, beide brengen je spijsvertering eerder op gang waardoor je energie en dus je productiviteit de hele dag hoger is
lees ook mijn blog over ayurvedisch koken